Comunicare la “filiera sporca” del cibo. Lezione-incontro con Fabio Ciconte
Italiano
Lunedì 23 ottobre 2023.
Lunedì 23 ottobre 2023 dalle ore 10 alle 12 nell’aula Blu 5 (Città universitaria), Fabio Ciconte, direttore generale dell’associazione Terra!, parteciperà al corso di Comunicazione, advocacy, consumo responsabile (prof. Marco Binotto). Durante l’incontro si discuterà dell’impatto ambientali dei consumi alimentari, del ruolo svolto dalla filiera agroalimentare e della Grande Distribuzione alimentare. Saranno presentate le sue attività editoriali e di divulgazione sul tema e le campagne dell’Associazione Terra! per il contrasto al caporalato e allo sfruttamento del lavoro nel comparto agricolo.
- La lezione è aperta a tutte le persone interessate.