Stefania GARZOLI

Orte - Choke:
Caratterizzazione genetica, nutrizionale e nutraceutica della varietà locale "Carciofo Ortano" per lo sviluppo di una filiera agro-alimentare corta e di un sistema di recupero di molecole bioattive dai sottoprodotti della coltivazione.

INNMEDPLANTS:

Effetti di una miscela gassosa sperimentale sulla composizione chimica di piante (medicinali) cresciute mediante tecnologie di coltivazione innovative

Aree di interesse:

Gas and Liquid Chromatography and Mass Spectrometry

Pubblicazioni e brevetti

Pubblicazioni:

Elenco pubblicazioni su IRIS-Sapienza