Stefania CESAAssociate ProfessorSettore Scientifico-Disciplinare: CHIM/10Sapienza Teacher's card: LinkProfilo Ricerca (su web Sapienza): Link Informazioni professionali Curriculum vitae (it): CV_CESA_STEFANIA_IT.pdfCurriculum vitae (en): CV_CESA_STEFANiA_EN.pdf Didattica Insegnamenti a.a. 2022/23: Food Chemistry (TPALL)Food Chemistry (SCPGB)Plant-based Food supplements (SFA-ISF)Plant-based food supplements (SFA-SE) Ricerca Gruppo di ricerca: Food Chemistry (CHIM/10) Pubblicazioni e brevetti Pubblicazioni: List of publications on IRIS Sapienza
