Microrganismi Straordinari
mostra fotografica sui microorganismi osservati tramite sofisticate tecniche di microscopia tecniche di microscopia
Orto Botanico di Roma, 9 ottobre - 1 novembre 2020
Non li vediamo a occhio nudo perché sono microscopici: le loro dimensioni variano da milionesimi a millesimi di millimetro. Eppure, il loro peso sulla Terra supera di gran lunga quello di tutti gli esseri umani insieme. Virus, batteri, lieviti, funghi filamentosi e microalghe sono ovunque. Solo una minoranza causa problemi per la salute; hanno invece ruoli fondamentali nell’ambiente, nei cicli della materia e nell’evoluzione degli altri organismi. Senza i microrganismi non ci sarebbe vita sulla Terra. Questa mostra fotografica, che raccoglie 44 immagini scattate nei laboratori di tutta Europa, vuole superare il pregiudizio per cui si tende ad associare i microorganismi a problemi di salute. Foto dopo foto, il visitatore scopre un mondo straordinario che stupisce per il connubio tra bellezza visiva e genialità microbica sviluppata in miliardi di anni nella lotta per la sopravvivenza.
La mostra “Microrganismi straordinari” ha 40 pannelli, divisi in 6 sezioni: virus, batteri e archea, simbiosi, microalghe, lieviti e funghi. Si parte dai Virus, che hanno sviluppato strategie per introdursi nelle cellule e usarle per moltiplicarsi. Altrettanto stupefacenti sono gli Archea e i Batteri. I primi colonizzano gli ambienti più estremi e inospitali della Terra come geyser e saline e i secondi sono di fondamentale importanza per il mantenimento degli ecosistemi e degli organismi con cui spesso vivono in stretta associazione. La quarta sezione è dedicata alle simbiosi, associazioni intime fra due organismi, che in molti casi portano vantaggi a entrambi (simbiosi mutualiste). I microrganismi ne instaurano numerose sia tra loro, che con piante o animali. I licheni sono il risultato della simbiosi tra funghi e microalghe o cianobatteri e sono importanti indicatori ambientali e fonte di cibo per molti animali. Molto importanti sono anche le simbiosi tra funghi e insetti: i funghi sostengono la nutrizione degli insetti in cambio di una nicchia ecologica esclusiva. Si prosegue con le microalghe, i principali organismi fotosintetici insieme alle piante, e componenti essenziali del plancton. Sono già utilizzate per la produzione di biocarburanti e di una vasta gamma di metaboliti come integratori alimentari, nella mangimistica e nel settore farmaceutico e cosmetico. Si passa poi ai lieviti, noti soprattutto per il loro uso alimentare, sono molto utilizzati anche a livello industriale per la produzione di molecole come l’acido citrico e per l’espressione eterologa di molecole di interesse farmaceutico. Anche loro vivono spesso in stretta associazione con altri organismi, come nel caso dell’essere umano, dove rappresentano una componente importante del microbioma. Si conclude con i funghi filamentosi, organismi costituiti da un insieme di filamenti sottili pochi micrometri detti ife che si possono sviluppare per metri e aggregare a formare strutture macroscopiche. Colonizzano tutti gli ambienti, dove svolgono ruoli cruciali per la sopravvivenza del nostro pianeta e sono utilizzati in diversi settori industriali: alimentare, farmaceutico, ambientale e nella produzione di biopolimeri e biomateriali.
La mostra “Microrganismi Straordinari” è organizzata nell’ambito del progetto “Microrganismi in Mostra” dal Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi (DBIOS) e dalla Mycotheca Universitatis Taurinensis (MUT) dell'Università degli Studi di Torino, in collaborazione e con il contribuito di Fondazione CRT e l'European Culture Collections’ Organization (ECCO) e sostenuta da Regione Piemonte.
Domenica 18 ottobre 2020 alle ore 11.00 presso l'Aranciera del Museo Orto botanico, si terrà un incontro di approfondimento con Giovanna Cristina Varese, Massimo Reverberi e Anna Maria Persiani, autori e specialisti del Dipartimento di Biologia ambientale di Sapienza. Segui in diretta l'incontro su Meet
Programma
Sala Aranciera
- 11:00 – Saluti iniziali del Direttore dell’Orto botanico Fabio Attorre
- 11:15 – Giovanna Cristina Varese
La mostra "Microrganismi straordinari": alla scoperta di un mondo invisibile
- 11:45 – Anna Maria Persiani
Da un altro Regno: il fantastico mondo dei funghi
- 12:15 – Massimo Reverberi
Microrganismi e salute delle piante: un connubio indissolubile
Serra espositiva
- 12:45 – Visita alla mostra