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Mychrome, da mycelium e khroma (dal greco "colore"), è un progetto che comprende diverse sperimentazioni sul micelio, la parte vegetativa dei funghi, utilizzato come legante per la realizzazione di nuovi materiali da scarti agricoli. In particolare, sperimentando con diversi substrati e specie di funghi, l'autrice si concentra sul colore e sulle texture che possono venirne fuori, utilizzando gli stessi scarti come pigmenti. Il risultato è un materiale sostenibile, circolare e compostabile, naturalmente ignifugo, isolante e fonoassorbente per diverse applicazioni dal design, agli interni, all'architettura, la cui valenza estetica viene posta in primo piano.